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negocio se centra en el propósito empresa-
rial socioambiental, analizando áreas clave
como Gobierno, Trabajadores, Clientes, Co-
munidad y Medio Ambiente. Esta revisión
detallada permite identificar oportunidades
de mejora continua, garantizando que cada
acción de la empresa tenga un impacto po-
sitivo en el triple resultado: social, ambiental
y económico. Además, actualmente es parte
de la iniciativa colaborativa “Empresas por
Chile” que reúne a empresas chilenas de di-
versos tamaños para generar valor comparti-
do a través de acciones en salud, educación
y seguridad.
Iniciativas Sostenibles:
Frutícola Olmué desde el año 2015 ha parti-
cipado en Acuerdos de Producción Limpia,
una alianza voluntaria que busca mejorar
las condiciones productivas y ambientales
a través de prácticas responsables en térmi-
Frutícola Olmué:
Compromiso con nos de higiene, competencias laborales, se-
guridad laboral, eficiencia energética e hídri-
ca, y gestión de residuos. Este compromiso
también se ha visto reflejado en la obtención
en dos de sus instalaciones del APL-Certifi-
cado Azul de la Agencia de Sustentabilidad
y Cambio Climático, que llega a concretar el
comienzo en la gestión sostenible del recur-
y la Carbono Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos en
la Sustentabilidad so hídrico, alineándose con los Objetivos de
la Agenda 2030.
Para conocer más sobre las iniciativas de
Neutralidad sustentabilidad de Frutícola Olmué y la vi-
sión de la empresa, entrevistamos a Fran-
cisca Crisóstomo, Encargada de Proyectos
Sustentables.
¿Qué motivó a Frutícola Olmué a firmar
la declaración de “Crisis Climática” y
n un contexto global cada vez B, reconociendo la urgencia de actuar ante cómo ha influido esta decisión en sus
más afectado por la crisis cli- el cambio climático. Desde entonces, han operaciones diarias?
mática, Frutícola Olmué se ha trabajado para implementar medidas con-
posicionado como un verdade- cretas que les permitan alcanzar la carbono La agricultura es la base de nuestra pro-
Ero líder en la industria agrícola, neutralidad en todas sus operaciones. Esta ducción, lo que nos permite presenciar
destacando su fuerte compromiso con la meta se ha consolidado a través del Pro- como se ha materializado la crisis climática
sustentabilidad. Desde 2019, la empresa ha grama HuellaChile, del Ministerio del Medio para nuestros productores que mantienen
asumido el desafío de reevaluar sus estrate- Ambiente de Chile, siendo la primera agroin- huertos desde la región metropolitana has-
gias comerciales, fijando objetivos audaces dustria en el país en lograr la distinción de ta la región de Los Lagos. El clima extremo
para convertirse en una organización car- neutralización en 2021 y el reconocimiento
bono neutral antes del año 2030. Este paso Excelencia para el año 2022. A través de la
no solo refleja un compromiso responsable revisión de sus estrategias de gestión a cor-
hacia el medio ambiente, sino también un to, mediano y largo plazo, Frutícola Olmué
enfoque integrado que beneficia a la comu- ha demostrado que cada paso cuenta en la
nidad, los trabajadores y los consumidores. lucha por un planeta más saludable.
Crisis Climática y Carbono Neutralidad: Compromiso con la Comunidad:
Frutícola Olmué en el marco de la COP25 se Como parte de su responsabilidad social,
adhirió a la declaración de “Crisis Climática la empresa es también miembro de la co-
y compromiso Carbono Neutralidad 2030” munidad de Empresas B, donde mide su
en 2019 parte del movimiento de Empresas impacto social y ambiental. Este modelo de

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