Page 2 - Diario 27/11/2025

Jueves 27 de noviembre de 2025 www.ladiscusion.cl

Opinión&debate.

EDITORIAL

Packings de cerezas

La mayoría de los productores debe egún estimaciones del Comité de Cerezas de tiempo transcurra hasta llegar a destino, habrá mejores
enviar su fruta a plantas de proceso Frutas de Chile, la proyección de exportaciones oportunidades de comercialización.
Lamentablemente, frente a la escasez de packings de
para la temporada 2025-2026 alcanza 131 mi-
llones de cajas, cifra muy similar a lo estimado cerezas en Ñuble, la mayoría de los productores de la región
en otras regiones, donde existe la Sen abril de este año y levemente superior a la debe enviar su fruta a plantas de proceso en otras regio-
suficiente infraestructura de frío registrada en la temporada anterior, con lo que se prevé nes, como Maule y O’Higgins, donde existe la suficiente
alcanzar nuevamente un récord, de la mano de la entrada
infraestructura de frío para procesar grandes volúmenes
para procesar grandes volúmenes en producción de nuevos huertos. que se embarcan en San Antonio y Valparaíso, lo que, en
Dado ese escenario, Ñuble no será la excepción, aunque
la práctica, perjudica la competitividad de la producción
que se embarcan en San Antonio su participación en el total sigue siendo menor. El aumento de Ñuble.
sostenido de la superficie de plantaciones de cerezos en la
Por ello se valora la reciente inauguración de un packing
y Valparaíso, lo que, en la práctica, región corrobora el fuerte dinamismo del rubro, ya que entre de cerezas en San Nicolás, del grupo Mañío, el cuarto de
perjudica la competitividad de la 2019 y 2024 se incrementó desde 1.600 a 3.062 hectáreas, Ñuble, un proyecto desarrollado por inversionistas de la
representando el 4,01% de la superficie nacional.
región, con un subsidio estatal del programa IFI Inversión
Corresponde al segundo rubro frutícola de la región,
producción de Ñuble. Tal como han después del avellano europeo, pero desde la perspectiva de Tecnológica, de Corfo-Gobierno Regional.
De esta manera se amplía la oferta de plantas de proceso
señalado diversos actores locales, la generación de empleos, es el más importante. Por latitud, en la región, que hasta mediados de 2024 contaba solo con
clima y variedades, las cosechas en esta zona comienzan en
una, la de Agroex-Grupo San Ignacio, en Bulnes; a la que
persiste el desafío de elevar la la segunda quincena de noviembre y se extienden durante se sumó el año pasado la empresa El Silo, en San Carlos; y
diciembre, por lo que no siempre llegan a destino en las
luego Geofrut, en Coihueco. Además, a estas cuatro plantas
competitividad de las exportaciones fechas de mejores precios, previo a la celebración del Año se sumará en el corto plazo la planta de NDF, que también
cuenta con un subsidio del programa IFI.
Nuevo Chino.
de Ñuble, para lo cual es básico porte de la fruta cobra una importancia fundamental para crítico de cerezas en la zona para aprovechar la cercanía de
En ese contexto, la logística en el procesamiento y trans-
Lo anterior también contribuirá a generar el volumen
contar con la infraestructura y asegurar su calidad y su vida postcosecha, un aspecto clave los puertos de la región del Biobío, que ya están moviendo
logística adecuadas, así como en el competitivo mercado de las cerezas en China, que es carga en frío con destino a China.
Tal como han señalado diversos actores locales, persiste
el destino de más del 90% de las cerezas chilenas. En otras
también forjar alianzas, tanto entre palabras, en la medida que pase menos tiempo desde la el desafío de elevar la competitividad de las exportaciones
cosecha hasta su proceso en frío, se logrará un producto con
de Ñuble, para lo cual es básico contar con la infraestructura
privados como público-privadas. mayor durabilidad, considerando el extenso viaje a destino; y logística adecuadas, así como también forjar alianzas,
tanto entre privados como público-privadas.
y, por otro lado, en términos de precios, mientras menos
Opinión ARchIvO LA DIscusIón
Polarización sin hegemonía

hile entra al balotaje electoral, sino también una disputa Aunque Jara ganó la primera vuelta,
más polarizado desde el simbólica por el sentido del futuro. su triunfo es políticamente amargo.
retorno a la democracia. El tercer gran dato de la noche Quedó por debajo de lo proyectado,
Con el 99,9% de las mesas fue Franco Parisi, con cerca del 20% con números similares a los de Boric en
Cescrutadas, Jeannette Jara de los votos: más de 2,5 millones de 2021. La agenda pública —seguridad,
obtuvo un 26,8%, seguida por José personas que no encajan en el clivaje migración y economía— favorece a
Antonio Kast con un 23,9%. Ambos tradicional izquierda/derecha. Este Kast, quien ha logrado instalarse como
representan proyectos de país profun- electorado será determinante. Para el candidato del orden, mientras la
damente contrapuestos, obligando a la Jara es prácticamente el único espacio izquierda sigue buscando un relato
ciudadanía a una decisión binaria en un real donde puede crecer; Kast, por su creíble que conecte con el temor co-
escenario de fragmentación electoral, parte, consolidará de manera natural tidiano de la ciudadanía.
Jorge desgaste institucional y un Congreso los apoyos del mundo conservador, El panorama parlamentario anticipa
Astudillo donde las oposiciones —aunque no incluyendo a Kaiser, Matthei y los vo- un escenario aún más complejo. La
Abogado y necesariamente las derechas— tendrán tantes desencantados con el gobierno Cámara de Diputados quedaría con
académico una clara mayoría. El país llega a esta de Boric. La pregunta clave es quién una amplia mayoría opositora, incluso
de Derecho segunda vuelta dividido, cansado y logrará interpretar el malestar, la des- superando 4/7 si se considera al PDG. El
UNAB
marcado por un clima de creciente afección y el sentimiento de abandono Senado aparece empatado, funcionando
desconfianza hacia la política. que explica en buena parte el voto hacia como un contrapeso institucional. En
Jara propone un reforzamiento del el Partido de la Gente. este equilibrio frágil, el Partido de la
Estado social, mejoras salariales, mayor Una de las grandes derrotadas de la Gente (especialmente en la Cámara)
negociación colectiva y una continui- jornada fue Evelyn Matthei, relegada se vuelve un actor imprescindible
dad —aunque matizada— del actual a un lejano quinto lugar. Meses de para cualquier gobierno que pretenda
Gobierno. Kast, en cambio, ofrece una liderazgo en encuestas terminaron impulsar reformas estructurales.
“reconstrucción” conservadora basada evaporándose, evidenciando la pro- La segunda vuelta se jugará menos
en mano dura en seguridad, endureci- funda crisis de la derecha tradicional. en los discursos y más en la capaci-
miento migratorio, recortes del gasto El progresismo tampoco salió fortale- dad de cada candidato para leer ese 30-11-1984
y una ampliación del libre mercado. cido: los efectos del caso fundaciones, descontento. En un país cansado y
Son modelos que no solo plantean las listas de espera, el deterioro de la desconfiado, la elección será también Tratado resuelve conflicto
caminos distintos, sino visiones de educación pública y múltiples errores un plebiscito sobre cómo imaginamos
país difícilmente reconciliables. Por de gestión pesan más de lo que admiten el futuro para reconstruir confianzas por canal Beagle
eso esta elección no será solo un duelo sus dirigentes. perdidas.

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