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Sábado 1º de noviembre de 2025                                                                                          www.ladiscusion.cl

           Innovación y Ciencia




           LA DISCUSIÓN                  En la iniciativa
           [email protected]         participaron
           fotos: UdeC
                                         también la
                                         Empresa de
                     n equipo de investigación   Servicios
                     de la Unidad de Desarro-  Tecnológicos
                     llo Tecnológico (UDT)   (EST) y
                     de la Universidad de   Keymatter.
           UConcepción desarrolló
           un material reciclable y biodegrada-
           ble, capaz de reemplazar al plástico
           convencional en la fabricación de
           envases para alimentos.
             El material biobasado, formulado
           a partir de fibras celulósicas nacio-
           nales, puede procesarse mediante
           termomoldeo, lo que abre una alter-
           nativa sustentable y de origen local
           frente a los envases desechables de
           uso común.
             Este producto es resultado del pro-
           yecto Fondef ID23I10418 “Desarrollo
           de un material reciclable, biobasado
           y biodegradable, apto para su uso en
           procesos de termomoldeo de fibras,
           para la fabricación de envases”, condu-
           cido por los investigadores UDT,  Juan
           Ignacio Cea Roa (Director) y Johairo
           Núñez Aguayo (Director alterno).
             En la iniciativa participaron también
           la Empresa de Servicios Tecnológicos
           (EST) y Keymatter, firma productora
           de envases sustentables que aportó su
           experiencia en empaque ecológico y
           validación industrial.
                                         proyecto concluyó con resultados altamente prometedores
           Material reciclable y biodegradable
             El equipo demostró la factibilidad
           técnica y económica de fabricar un
           material reciclable y biodegradable,   Crean material reciclable
           de base celulósica y ecoamigable, con
           propiedades comparables a las de los
           plásticos tradicionales.
             “Nuestra idea fue desarrollar un   y biodegradable para
           material para envases con buenas
           características técnicas, reciclable y
           de baja huella ambiental, elaborado en
           base a fibras celulósicas nacionales”,   reemplazar al plástico en
           explicó el director del proyecto, Juan
           Ignacio Cea.
             De este modo, en la investigación se
           probaron distintas fuentes celulósicas,   envases alimentarios
           obteniendo resultados consistentes y
           de alta calidad tanto con fibras vírgenes
           como recicladas.
             El ingeniero señaló que esta ver-
           satilidad permite adaptar el proceso   El producto fue formulado en base a fibras provenientes de distintas fuentes celulósicas de
           de acuerdo con la disponibilidad de
           materias primas, facilitando una   origen nacional y puede ser usado en proceso de termomoldeo para obtener las formas requeridas.
           futura implementación industrial
           con bajo impacto ambiental.
             A partir de estas fibras, se fabricaron
           láminas de distintos espesores, que          mismo árbol del cual se extraen las   su conformado.                       compatible con el sistema de reciclaje
           fueron sometidas a distintas prue-           fibras celulósicas.             El trabajo implicó optimizar pa-           de papeles y cartones, que en Chile
           bas de desempeño mecánico, como                Este recubrimiento biobasado con-  rámetros de temperatura, presión      alcanza una recuperación superior al
           tensión, rasgado y estallido.                fiere al material una barrera efectiva   y tiempo de moldeo, con el fin de   60%, frente al 11% de los plásticos.
             Los resultados mostraron una               frente a la humedad, los lípidos y el   asegurar una adecuada definición    Para los investigadores, esta carac-
           alta resistencia estructural y buen          oxígeno, lo que mejora su desempeño   de forma, resistencia y estabilidad   terística no solo facilita su gestión
           comportamiento en los procesos de            en contacto con alimentos.    dimensional.                                 posconsumo, sino que integra el ma-
           drenaje y formación, aspectos que              Así, el material cumple con los   Con ello, el equipo obtuvo envases     terial dentro de los ciclos de economía
           -afirmó Cea- son clave para lograr           requisitos funcionales para envases   funcionales y estéticamente compe-   circular ya existentes en el país.
           un producto competitivo y escalable          de alimentos sólidos y líquidos, como   titivos, que conservan la apariencia   Además, al ser una tecnología
             “El resultado es un material liviano,      café, sopas, comidas preparadas, fru-  y resistencia de los productos plás-  desarrollada íntegramente en Chile,
           resistente y adaptable, capaz de cum-        tas, carnes o productos para entrega a   ticos tradicionales, pero con una   que utiliza recursos locales y procesos
           plir con las exigencias del mercado          domicilio, ampliando sus posibilidades   huella ambiental significativamente   sustentables, ofrece costos compe-
           de los envases alimentarios, con la          de aplicación comercial.      menor.                                       titivos y reduce la dependencia de
           ventaja de ser reciclable y biodegra-          Este avance no solo mejora la calidad   “Estamos evaluando opciones de   materiales importados.
           dable”, aseveró.                             del producto final, sino que demuestra   protección intelectual y estrategias   Esto abre una oportunidad real
             Un hito clave del proyecto fue la          que la celulosa y sus derivados pue-  de transferencia tecnológica, con    para impulsar una nueva industria
           creación de un recubrimiento super-          den ofrecer soluciones avanzadas en   el objetivo de que esta innovación   de packaging sostenible, basada en
           ficial de origen natural, desarrollado       campos dominados por los plásticos   pueda ser adoptada por la industria   la valorización de fibras y residuos
           a partir de aditivos provenientes del        tradicionales, aseguraron los respon-  nacional y escalar a nivel comercial”,   forestales nacionales.
                                                        sables de la investigación.   señaló el Director alterno del proyecto,      A juicio de los líderes del proyecto,
                                                                                      Johairo Núñez.                               este desarrollo demuestra que en
                                                        Del laboratorio a la planta piloto                                         Chile es posible generar materiales
                                                          Otro logro destacado del proyecto   Impacto ambiental y proyección       sustentables y de alto desempeño,
           Industria circular                           fue el desarrollo y escalamiento del   industrial                          con recursos locales y conocimiento
                                                        proceso de termomoldeo, mediante   El desarrollo de este material          propio.
           Con este proyecto, la Unidad de Desarrollo Tecno-  el cual el material laminado adquiere   representa un avance estratégico en   “Creemos que este tipo de inno-
           lógico de la UdeC reafirma su compromiso con la   la forma de los envases finales.  la sustitución de plásticos de un solo   vación tiene un enorme potencial
           innovación aplicada, la sustentabilidad y el desarrollo   El proceso fue validado en la plan-  uso, en un contexto donde la norma-  para fortalecer la economía circular,
           territorial, contribuyendo a la consolidación de una   ta piloto de la UDT, permitiendo   tiva ambiental y las preferencias de   reducir la dependencia del plástico
           industria nacional más circular, responsable y compe-  reproducir a pequeña escala las   consumo apuntan a soluciones más   y posicionar a nuestro país como
           titiva, que mira hacia el futuro con ciencia, tecnología   condiciones industriales y evaluar el   sustentables.        referente en materiales sustentables”,
           e impacto real.                              comportamiento del material durante   Por otro lado, el nuevo material es   afirmaron.
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