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www.ladiscusion.cl Miércoles 31 de diciembre de 2025

FRASES DE HOY El traspaso de Gendarmería al Ministerio El 2025 fue decisivo para el nuevo Hospi-
de Seguridad no debiera interferir en el tal Regional de Ñuble, donde comenzó a
estudio para el traslado de la cárcel” funcionar el primer servicio”
ÓSCAR CRISÓSTOMO ELIZABETH ABARCA
GOBERNADOR REGIONAL DIRECTORA DEL SERVICIO DE SALUD ÑUBLE

CARTAS AL DIRECTOR HUMOR Cábalas de año nuevo

Destacada

Editorial malos olores
Señor Director:
Como residente en el sector Quilmo Bajo, camino San Rafael, coincido plenamente con la editorial “Malos Olores”
(La Discusión, 30 de diciembre), y con la conclusión de que es necesario que las autoridades “…evalúen seriamente si
el marco regulatorio actual cumple con su espíritu protector y, de no ser así, se atrevan a revisarlo y fortalecerlo”. No es
primera vez que La Discusión editorializa sobre el tema de los malos olores en la intercomuna Chillán-Chillán Viejo.
Pero el problema persiste y se repite año tras año en primavera y verano. Hace más de 15 años que estoy radicado en el
sector y los malos olores son parte de nuestras vidas. Y no sólo provienen del gigantesco plantel porcino de Maxagro,
sino también de los rellenos sanitario e Industrial de Volta-Ecobío, a los que podemos sumar emanaciones de la planta
intercomunal de tratamiento de aguas servidas de Essbio, todos ubicados en Chillán Viejo.
Es verdad que en los últimos años se ha avanzado y que ha habido fiscalizaciones y procesos sancionatorios por
parte de la Superintendencia de Medio Ambiente, pero son insuficientes. Este organismo, clave en una región con
importantes problemas ambientales, es como el pariente pobre dentro del aparataje de servicios públicos de la región
de Ñuble y requiere ser fortalecido con más atribuciones y personal. Como dice La Discusión ...”respirar aire limpio no
debería ser un privilegio, sino un derecho básico para todos”.

Ulises Lari Silva
Residente en Quilmo Bajo

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¡Creo que necesitamos otra maleta para la cábala!,
porque con esta salimos toda la cuadra el año pasado
Fiestas sin malestar de calor extremo son cada vez más de una misma cohorte habitan edades y al final no viajamos a ningún lado...
Señor Director: frecuentes, afectando no solo nuestra simbólicas distintas, definidas por
Cuando se acerca el fin de año, la mesa rutina diaria, sino también el descanso valores, estilos de vida y motivaciones.
se llena de celebraciones, preparativos nocturno. Dormir bien es esencial para En este escenario, las marcas enfrentan FOTO DEL LECTOR
y ese ánimo colectivo de cerrar el ciclo la salud física y mental, pero las altas el desafío de observar a sus audiencias
en torno a buena comida. Pero también temperaturas alteran el ciclo normal de manera integral, sin estorbar, pero
aparece, casi como tradición, el aumento del sueño, generando insomnio, irrita- con profundidad analítica.
de molestias gastrointestinales: acidez, bilidad y fatiga.
náuseas, diarreas e intoxicaciones que En este contexto, es fundamental adop- Cristián Frederick
suelen ser consecuencia directa de tar medidas simples que favorezcan un Director General de Cuentas, TBWA
los excesos, el calor y la manipulación descanso reparador. Mantener la rutina Frederick
inadecuada de alimentos. antes de dormir, cenar liviano, hidratarse
En un país donde las fiestas coinciden adecuadamente y tomar una ducha fría
con temperaturas altas, basta dejar una son acciones que ayudan a disminuir la
ensalada con mayonesa al sol o un postre sensación térmica. Asimismo, ventilar Año Nuevo e intoxicaciones
con crema demasiado tiempo en la mesa el dormitorio, usar ropa ligera y evitar Señor Director:
para que las bacterias hagan su trabajo. dispositivos electrónicos contribuyen a Las celebraciones de Año Nuevo son
Lo mismo ocurre con carnes, pescados crear un ambiente más confortable. sinónimo de alegría y unión, pero tam-
y preparaciones que pierden la cadena Dormir no es un lujo, es una necesidad bién pueden traer riesgos para la salud si
de frío sin que nadie lo note. biológica que impacta directamente no se toman precauciones. Las intoxica-
A ese cóctel se suma el estrés, un invi- en nuestro bienestar y productividad. ciones alimentarias son más frecuentes
tado silencioso que en muchas ocasiones En tiempos de calor extremo, cuidar el en esta época debido a factores como el
se subestima. Entre cierres laborales, sueño es cuidar la salud. incumplimiento de la cadena de frío en
compras y organización familiar, el productos perecibles —lácteos, carnes,
cuerpo funciona en modo de tensión y Dra. Katiuska Reynaldos Grandón pescados y mariscos—, la contamina-
la digestión se vuelve más vulnerable. Investigadora Instituto de Investigación ción cruzada entre alimentos crudos y
Grasa, azúcar, alcohol y horarios desor- del Cuidado en Salud (IICS) cocidos, el consumo de preparaciones
denados terminan sintiéndose el doble con huevo crudo o lácteos sin pasteuri-
para quienes conviven con gastritis, zar, y el almacenamiento prolongado a
reflujo o colon irritable. temperatura ambiente. Estas condiciones
La buena noticia es que no se trata de Spotify y la paradoja de la madurez favorecen la proliferación de bacterias
restringir ni de vivir las fiestas con temor, Señor Director: como Salmonella o Listeria, responsa- Seguridad en Parque Violeta Parra. Se
sino de ajustar ciertos hábitos. Mantener Diciembre invita a la introspección. Mi- bles de cuadros gastrointestinales que inauguraron las obras de mejoramiento de seguridad
carnes, pescados y preparaciones con ramos lo que fuimos, lo que escuchamos afectan especialmente a niños, adultos en el Parque Violeta Parra de San Carlos, proyecto
huevo siempre refrigerados; separar y lo que queremos ser. En ese contexto, mayores, embarazadas y personas presentado por la municipalidad y financiado por el
utensilios de crudo y cocido; cocinar Spotify volvió a sacudir la conversación inmunocomprometidas. Gobierno Regional, contempló la instalación de 23
y consumir de inmediato; y guardar digital con Wrapped 2025, incorporando A ello se suma el riesgo por exceso de nuevas luminarias solares de alta potencia y 2 cámaras
las sobras sin dejarlas “un ratito más” la estimación de una “Edad Sonora” según alcohol y drogas, que puede provocar de televigilancia,
sobre la mesa son acciones simples las décadas de lanzamiento de nuestras intoxicaciones graves, accidentes y alte-
que previenen problemas mayores. Lo canciones más escuchadas. El resultado raciones del sistema nervioso central.
mismo ocurre con el equilibrio: alternar fue contundente: más de 200 millones ¿Cómo prevenir? Mantener la cadena EnCUESTA DEL DíA
platos pesados con opciones frescas, de usuarios activaron la experiencia en de frío, evitar dejar alimentos al sol o
hidratarse bien, moderar el alcohol y solo 24 horas, superando ampliamente calor extremo (estamos en días de altas
respetar los tiempos de digestión cambia la edición anterior. temperaturas), lavarse las manos antes
el panorama completo. Las reacciones no se hicieron esperar. de manipularlos, limpiar utensilios y ¿Ha percibido malos olores en la in-
El fin de año invita a celebrar, compartir Hubo orgullo, incomodidad, humor y superficies para impedir contaminación tercomuna durante los últimos días?
y disfrutar. Hacerlo con un poco más debate, pero nadie quedó indiferente. cruzada, y consumir en lugares auto-
de cuidado y moderación no le quita Más allá del ruido, el ejercicio dejó una rizados son medidas esenciales. Evite
magia a la mesa; al contrario, permite lección clara para el marketing: la edad puestos callejeros, donde las normas
que lo memorable sea la reunión, no el cronológica es un indicador insuficiente sanitarias suelen incumplirse.
malestar posterior. para comprender el comportamiento Disfrutar de las fiestas sin contra-
de consumo. Hace décadas, Schiffman tiempos depende de hábitos simples, 86% 14%
Dr. Enrique Vizueta y Barak ya advertían que las personas pero efectivos. La prevención es la mejor
Gastroenterólogo suelen percibirse más jóvenes de lo que forma de celebrar con seguridad y cuidar
son y que esa autopercepción, junto la salud de todos.
a la madurez cognitiva, explica mejor Sí No
Dormir con calor extremo sus decisiones. Marcela Díaz Fluhmann
Señor Director: Hoy, las fronteras generacionales Directora de carrera de Enfermería,
El planeta se calienta y los episodios son cada vez más líquidas. Personas UNAB